Canh chua cá chép, giải ngán những món ăn ngày Tết

17/02/2024 10:56

( PHUNUTODAY ) - Món canh chua cá chép này không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vào những đầu năm các mẹ hãy nấu cho cả gia đình ăn để giải ngán những món ăn ngày Tết.

Cá chép là một loại cá nước ngọt có chắc thịt, ít xương găm, thớ thịt trắng mịn và có mùi thơm thơm nhè nhẹ. 

Canh chua cá chép phổ biến và được yêu thích hơn cả. Nếu muốn có một tô canh chua cá chép thơm ngon, chuẩn vị, hãy tham khảo cách chế biến sau:

Nguyên liệuSơ chế cá chép

Canh chua cá chép, giải ngán những món ăn ngày Tết

Sơ chế rau

Canh chua cá chép, giải ngán những món ăn ngày Tết

Nấu canh

Canh chua cá chép, giải ngán những món ăn ngày Tết

Trình bày

Món canh chua cá chép đã hoàn thành rồi. Nhìn rất ngon và hấp dẫn. Thịt cá chép trắng ngọt và béo béo, ăn rất là thích luôn.

Canh chua cá chép, giải ngán những món ăn ngày Tết

Món canh chua cá chép này kết hợp với rất nhiều loại rau nên cực tốt cho sức khỏe luôn đó. Nước dùng thì chua chua ngọt ngọt lại cay cay, ăn với cơm nóng hoặc bún là ngon tuyệt cú mèo luôn đó!

Tết cơ thể ăn quá tải, nên bổ sung những loại rau nàyLý do vì sao phải ngâm khoai tây trong nước trước khi nấu?

Theo Nguồn phunutoday.vn

Canh chua cá chép, giải ngán những món ăn ngày Tết - Dinh Dưỡng